Масло кедровое

Масло кедрового ореха - уникальный природный продукт, аналогов которому в природе не существует, его синтез невозможен. Кедровое масло всегда считалось деликатесом. Оно и сейчас значительно превосходит лучшие сорта прованского масла, получаемого из маслин, легко усваивается организмом, обладает высокими питательными и целебными свойствами, необычайно богато витаминами и минеральными элементами.

Результаты испытаний, проведенных в ряде институтов Российской академии медицинских наук, клиниках, исследовательских медицинских центрах, свидетельствуют о высокой терапевтической эффективности кедрового масла при лечении:

• · ларингита и ОРЗ (простуда, грипп т.п.);
• · псориаза, нейродермитов и др. кожных заболеваний;
• · трофических язв;
• · язв желудка и двенадцатиперстной кишки;
• · благотворно действует при различных аллергических расстройствах.

Кроме того, оно обладает следующими лечебными и профилактическими свойствами:

• · оказывает общеукрепляющее действие;
• · способствует устранению синдрома хронической усталости;
• · повышает физическую и умственную работоспособность.

Масло кедрового ореха, по данным современных исследователей, содержит широкий набор полезных для организма веществ, в том числе:

• · незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты;
• · фосфатидный фосфор;
• · витамины;
• · микроэлементы.

Витамина Е в масле - в среднем около 55 мг%, витамина Р - до 90 мг%.

По содержанию витамина Е оно в 5 раз превосходит оливковое масло и в 3 раза кокосовое. Содержание в кедровом масле незаменимых полиненасыщенных жирных кислот следующее:

• · олеиновая кислота - в среднем 15%;
• · линолевая кислота - в среднем 57% (до 71,8%);
• · линоленовая кислота - в среднем 21% (до 27,75%).
• · Основные витамины, содержащиеся в кедровом масле:
• · витамин В1 (тиамин) - 0,39-0,66 % (суточная потребность

 организма - 1,3-2,6 мг);

• витамин В2 (рибофлавин) - 0,14-0,17 % (суточная потребность

 организма - 1,5-3,0 мг);

• · витамин В3 (РР, или ниапин) -1,05-1,40 % (суточная потребность

 организма - 14-28 мг);

• · витамин Е (токоферол) -9 - 10,12 % (суточная потребность

 организма -12-15 мг).

Являясь естественным пищевым продуктом, кедровое масло не имеет противопоказаний к употреблению и применению, как в пищевых, так и в лечебно-профилактических целях.